 马尼拉——一家受欢迎的烧烤快餐连锁店周一发起了一项活动，颂扬当地美食作为菲律宾文化的基石。 Mang Inasal 主席迈克·卡斯特罗表示，“热爱风味，热爱菲律宾”活动是支持旅游部美食旅游工作的一项举措。 卡斯特罗说：“事实上，食物不仅仅是一顿饭——它是连接我们彼此的桥梁，Mang Inasal 很高兴能够在这种连接中发挥作用。” 他说，对于喜欢品尝正宗菲律宾美食（例如烤鸡和猪肉、pancit palabok 和 halo-halo 等）的游客来说，Mang Inasal 已经成为必尝之地。 菲律宾交通部助理部长吉塞拉·玛丽·基松宾 (Gissela Marie Quisumbing) 表示，美食在推广菲律宾文化方面发挥着重要作用，因此该机构与菲律宾美食供应商合作，对游客产生影响。 她说：“食物讲述了我们丰富的历史和多元的传统，因为我们的菲律宾食物独具特色，受到多种影响。” 除了文化欣赏之外，基松宾表示美食旅游还能促进经济发展，并为提供菲律宾美食原料的当地农民提供支持。 作为世界旅游周的一部分，Mang Inasal 餐厅将于 9 月 23 日至 27 日在菜单中推出 halo-halo 常规套餐。 |